第41章 烟熏兔腿-《回到村里开直播》
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用芭蕉叶将架子围成一个筒子,底下丢进去松针柏丫白茶叶,顿时浓烟滚滚,兔腿就这样被熏制着。
把卤水里面的兔头也拿了出来,放到一个盘子里。把卤水倒掉,清洗干净,然后起锅烧油。
切了几个木屋里常备着的干辣椒、大蒜,油热以后到倒了进去。炒出香味以后把切好的兔肉丁放进去爆炒,依次加入调料,等炒熟以后撒上野葱花,翻炒出锅。
李方把卤兔头、爆炒兔肉丁先端到众人的面前。
老猎叔看着这两个菜,又看李方继续去端菜了,感慨的说道:“我们这那是进山打猎啊,完全就是来野餐的吧,这菜比在山下吃的还好。”
“那不能怎么说,方子现在做菜可是有一手了,前几天做的那一桌可比这个好多了。”六叔公笑着说。
李方端着蘑菇斑鸠汤走了过来:“你们说什么呢,怎么听到你们提到我?”
“我和老六再说你跟着进山伙食都变好了,以前我们俩都是随便对付一口,你一跟着进山,这吃的东西一下子就提高了。”
“主要是你们没那么讲究,现在科技怎么发达,我们也要与时俱进啊,这跑山也就越来越轻松了。不过呢没有你们这老一辈的经验,我们小年轻跑山估计也就空手而归了,图个开心而已。”
“就你会说话,我们还不知道,不就是想跟着我们跑山吗,但是你确定你有空跑吗。”
“被您老识破了,不过你一说我才发现这次下山以后事情还真不少,水库、田地、荒山就够我忙活几个月了。”李方摸了摸头笑着说道。
老猎叔一脸疑惑的看着六叔公和李方问道:“水库荒山是怎么一回事,方子那来的?”
“这小子把我们村的水库承包了,还连带着把水库旁的田地还有荒山都一起承包了,准备在村里养鱼种田种果树了。”
“啊,方子不会魔都了啊,你不是在魔都开公司吗?”
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