第(2/3)页 这样一来饭店的菜单也就全部都定了下来了,周尚伟:回锅肉、酸豆角炒鸡杂、红烧茄子、西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝。老葛:农家小炒肉、肉末粉丝、干锅球菜、鱼香肉丝、酱爆螺丝。 俩个人每人5道拿手菜,再加上拍黄瓜、油炸花生米、口水鸡、鱼冻、猪脚冻5个凉菜,基本上也就够了,毕竟大家主要目标还是以小龙虾和烤鱼为主不是吗。 菜单和价格定下以后,在回过来定活动就简单了。 一份小份小龙虾加一份烤鱼,加上拍黄瓜、油炸花生米,赠送一瓶大瓶饮料组成一个套餐,每份套餐160元,套餐以外再点东西享受9折优惠。不过套餐只在开业前三天有,三天过后就没有套餐了。 李方算过,按照这个价格每份虽然算不上大赚,但是还是能保证一定的利润的。 李方也相信开业这三天过后,只要来吃过的人一定会成为回头客的,这是对他养殖的小龙虾和熬制的酱料的自信。 “不过酒香也怕巷子深,我们开业的广告还是要打出去的。现在那些广告车的作用还是不错的,在招一些人到各大商场发传单,相信能够吸引不少客人过来尝鲜,贪便宜的还是大有人在的。” 吃完饭,让其他人先回去,李方和楚乐俩人跑了一趟广告公司,把所有的广告上的事都交给了广告公司。 李方和楚乐回到家,刚想上楼休息会,就被秦铭喊住了。 “方子,前天和你说的开酱料厂的事我爸妈也同意了,我也叫人做过市场调查了,从饭店回来以后我也把计划书做好了,你看看吧。” “不是吧,老大,你来真的啊,我还以为你就随口说说呢。” “怎么可能,这么好的东西我那能放弃呢。” 第(2/3)页